맛있는 술은 만들어지는 것이 아니라 애정을 담아 키워내는 것입니다 기다림이 가져다주는 오감의 즐거움
모리노쿠라주조는 대사케 본연의 맛을 표현해주는 준마이급 이상 제품만 생산하는 후쿠오카의 자존심입니다.
계약 재배된 야마다니시끼(생산량 전국 2위)와 미네랄이 풍부한 지하수 그리고 장인의 손맛이 어우러져 모리노쿠라만의 맛으로 창조하고 있습니다.
대부분의 제품은 생산 후 바로 판매하는 것이 아니라 제품의 특성에 맞게 일정기간 숙성시켜 판매를 함으로 음용 온도에 따라 다양한 맛을 즐길 수 있는 기쁨을 선사합니다.
“3대에 걸쳐 수작업을 고집하는 장인의 신념으로 키워 낸
숙성주의 세계로 여러분을 초대합니다!”