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준마이긴죠 긴 / Umenoyado Junmai Ginjyo GIN
梅乃宿 純米吟醸 吟 / 720ml |
| 산뜻함 속에서도 준마이주의 향기와 긴죠주의 맛이 어우러져 묘한 여운을 남기는 술로 일본 최고의 주조미야마다니시끼를 사용하여 술의 품격과 맛을 높였습니다. "코우바이"와 더불어 우메노야도의 대표적인 긴죠주입니다. |
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| 원료명 |
정미비율 |
마시기 좋은 온도 |
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| 야마다니시끼 |
50% |
冷 10~15℃ 燗 40~45℃ |
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| 일본주도 |
산도 |
아미노산도 |
알코올도수 |
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| +3.0 |
1.5 |
1.1 |
16.2 |
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코우바이 / Umenoyado Junmaiginzyo Koubai
梅乃宿 純米吟醸 紅梅 / 720ml |
| 단맛, 쌉쌀한 맛, 신맛, 떫은맛이 조화를 이룬 일본청주의 하이밸런스의 극치를 이룬 제품입니다.차갑게 또는 상온에서 따듯하게 데워서 음용하십시오. |
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| 원료명 |
정미비율 |
마시기 좋은 온도 |
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| 야마다니시끼, 아케보노 |
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| 일본주도 |
산도 |
아미노산도 |
알코올도수 |
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16~17 |
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긴죠 나마즈메 / Umenoyado Ginjyo Namatsume
梅乃宿 吟醸 生詰め / 300ml |
쌀이 가지고 있는 본래의 풍미를 최대한 살려 담려하면서도 깊이 있는 맛을 내는 술입니다. 상쾌한 긴죠향과 나마죠조슈가 갖는 신선한 맛을 원하신다면 적극 추천해 드리며 담백한 음식에 좋은 술입니다.
차게 드시면 본연의 맛을 충분히 느낄 수 있습니다. |
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| 원료명 |
정미비율 |
마시기 좋은 온도 |
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| 야마다니시끼 |
60% |
冷 5~10℃ |
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| 일본주도 |
산도 |
아미노산도 |
알코올도수 |
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| +3.0 |
1.4 |
1.5 |
15.5 |
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