준마이급
키이뽄 / Maihime Karakuchi Ki-ippon
舞姫 純米酒 生一本
/ 720ml
최상급의 미야마니시끼(美山錦)를 사용한 도정율 55%의 特別純米酒로서, 강한 맛이지만 거칠지 않고 목넘김이 부드러운 것이 특징.
최초의 생산라인에서 최초 생산한 누룩 효모균을 지속적으로 배양하여, 만들어 낸다는 전통의 깊은 뜻을 지닌 [생으로 만든 1병(生一本)]의 이름에 어울리게 깊은 전통고유의 맛과 향이 살아있는 제품입니다.
원료명
정미비율
사용효모
토우지명
미야마
55%
협회 10호
나카무라 키요테루
일본주도
산도
아미노산도
술지게미%
알코올도수
+6.0
1.6
1.5
31.4
15.3
